Elena Poleac - Preparate culinare din ciuperci

"Elena Poleac - Preparate culinare din ciuperci" este o carte de bucate care te va purta într-o călătorie gustativă inedită, cu rețete delicioase și inovative, toate având în centru ingredientul principal - ciupercile. Elena Poleac, autoarea cărții, împărtășește cu pasiune și talentul său culinar secretele preparatelor savuroase pe bază de ciuperci, de la aperitive și supe până la feluri principale și deserturi. Fie că ești un pasionat al bucătăriei sau un începător în ale gătitului, această carte îți va oferi inspirația și îndrumările necesare pentru a pregăti preparate delicioase și sănătoase cu ciuperci. Publicată la editura Ceres, în colecția Caleidoscop, cartea "Elena Poleac - Preparate culinare din ciuperci" este un must-have pentru orice iubitor de gastronomie care dorește să experimenteze arome noi și să descopere noi modalități de a pregăti ciupercile în bucătărie."